"Muitos escritores foram e são grandes comilões. Alguns, mais do que comilões, são mesmo grandes apaixonados pela culinária e, com a mesma arte com que misturam dramas e personagens nas suas histórias, entram na cozinha e misturam molhos e temperos com mão de mestre."
É desta forma que José Fanha inicia a introdução ao livro "Sabores em Português". Pela segunda vez abalançámo-nos na edição de mais um livro de culinária, resultante da colaboração de professores, auxiliares de acção educativa e uma encarregada de educação. Desta feita propomos excertos de obras de autores de expressão portuguesa, nos quais se referem a pratos gastronómicos ou a determinados ingredientes. A partir daí surge a receita, uma biobibliografia do autor e um retrato estilizado desenhado pela Professora Maria João Cruz.
O livro custa 8€ (os lucros destinam-se à aquisição de material para o Centro de Recursos) e encontra-se à venda no nosso espaço.
Sem ideias para ofertas de Natal? Fica a sugestão..
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